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[分享] 台中南屯平价美食餐厅~錵锅!宵夜台中火锅推荐非这家

2020-05-25 | 文章出自:

[分享] 台中南屯平价美食餐厅~錵锅!宵夜台中火锅推荐非这家
大家平常晚上宵夜都吃什幺
其实深夜能吃美食好像不多
以往我能吃的就豆浆店、烧烤、炸物
吃久了也会想换换不同口味
所以今天想跟大家分享錵锅这家火锅店
目前我知道开到凌晨的小火锅店就这家
这对夜猫族来说应该这是一大福音吧
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他们锅物只要一两百元的价格算很吸引人
况且这边不另外加收服务费
现在要找到像这种的店家越来越少
当然如果要外带的人还可以先透过LINE订餐
按照预计时间过来取餐就好
感觉替顾客设想得很周到说
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因为自己工作从事服务业的关係
常常忙到很晚要收店才下班
錵锅营业到凌晨很适合夜晚回家的我
店内座位又是这种吧檯式
即使一个人来用餐都不怕尴尬
想想下次找同事一起来吃好像也不错
酱料区基本需要的都有
饮料部分则需要加29才可以喝
不过能喝到果醋又是无限畅饮
怎样想都觉得很划算
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菜单看下来只要花几百块能享用到这些美食
像我额外加点蟳味棒、手工燕丸、起司年糕
这些算他们非常有人气的单点小品
手工製作的火锅料口感相当好
特别是起司年糕只有他们这才有
热腾腾的年糕包覆着浓稠起司吃起来很过瘾
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等不到十分钟锅物都上桌了
个人觉得他们上菜速度算满快的
看到这幺丰盛的锅物整个食慾都来了
不过心里也想着刚刚会不会点太多哈哈哈
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这次我点的是小火锅店少见的大骨煲
只因为自己的好奇心作祟点了这锅
不过吃过后我认为非常值得吃
大骨煲的重点绝对是这支大骨
除了骨上的肉可以啃外
用筷子还能轻鬆挖出骨髓
内行人一定不会错过大骨的骨髓
老实讲我觉得这大骨超大一支
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没想到用猪大骨能熬出这样的奶香味
喝起来顺口还带有淡淡的中药香气
汤头的鹹甜度完全刚刚好
火锅料与蔬菜吸附汤汁变得很好吃
我会蛮推荐第一次来吃的人点大骨煲
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有没有人跟我一样是沙茶控
对于这沙茶鱼肉锅我毫无抵抗力
香浓的沙茶与其他食材熬煮的汤底
这一味是吃台湾火锅最道地的味道
话说放入的无刺鱼块有好几块
吃鱼肉最怕有刺会很麻烦
无刺鱼块可以让人大口享用鱼肉
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喜欢吃肉的我来吃火锅都会加点
这样一盘雪花牛简单就满足饥肠辘辘的胃
至于单点的肉品其实选择还不少
像梅花猪、培根猪、沙朗牛及雪花牛都有
而且肉品任选两样还打9折优惠
也很照顾肉食主义的人呢
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带有着沙茶味且甘甜的汤底拿来涮肉刚刚好
涮几下这雪花牛片吃起来滑顺好入口
而沙朗牛虽然看起来肉质扎实
但咬起来柔嫩一点都不乾柴
果然新鲜的肉片吃起来肉质嫩中带Q
我吃入嘴中的好口感就说明一切
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怕吃不饱的人也能加点其他东西来吃
其实这些火锅料也能当上主角
而且只需铜板价就可以吃到
果然吃火锅不能少火锅料
不然这样吃起来会很空虚
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錵锅
店家地址:
〈高雄新兴店〉高雄市新兴区林森一路8号
〈台北抚远店〉台北市松山区民权东路5段68号
〈台北延平店〉台北市大同区延平北路三段53号
〈台北吉林店〉台北市中山区吉林路211号
〈台北天母店〉台北市士林区忠诚路二段166巷28弄5号
〈新北四号公园店〉新北市中和区中和路378巷23号
〈台中惠文店〉台中市南屯区惠文路318号
营业时间:
〈抚远店、延平店、吉林店〉
週一至週二:17:30~凌晨02:30
週三至週日:11:30~凌晨02:30
〈中和、台中、天母店〉
週一至週日:17:30~凌晨02:30
(高雄新兴店)
週一至週五:17:00~凌晨05:30
週六至週日:11:00~凌晨05:30
找錵锅就到
錵锅新兴店Line生活圈ID:@ghn0008i
錵锅抚远店Line生活圈ID:@gru2231y
錵锅延平店Line生活圈ID:@tex2900z
錵锅天母店Line生活圈ID:@uyy3238l
錵锅吉林店Line生活圈ID:@lwn9083r
錵锅四号公园店Line生活圈ID:@ddv6126s
錵锅惠文店Line生活圈ID:@agx4052w